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Porc effiloché non sucre

Dans une cocotte allant au four, faire revenir un peu d'huile d'olive avec du beurre. Saisir la pièce de porc de tous les côtés. Déposer la moitié de la sauce barbecue et enfourner pendant 4-5 heures. Une fois la cuisson terminée, effilocher le porc et servir dans le restant de la sauce barbecu Refermer hermétiquement la papillote, en serrant. - Moutarde - Jus de pomme - Vinaigre de cidre - Un rub maison (recette en bas de page ou sur la page des Rubs) ou du commerce. Réfrigérer pendant 3 heures. Ingrédients pour 10 parts - 3 SP Liberté (3 SP) la part. Pour obtenir l'effet effiloché, il faut gratter la viande après cuisson avec une fourchette. Préchauffer le four à 300°F. Au bout de ce temps de cuisson, vous n'aurez plus qu'à effilocher, avec les dents d'une fourchette, la viande devenue moelleuse et ultra-tendre. L'astuce pour un pulled pork ultra-parfumé et ultra-fondant. Pour maximiser les saveurs de votre pulled pork, et aussi pour vous organiser plus simplement, commencez la cuisson la veille. Faites cuire la viande la veille au soir, pendant 4, 5 ou 6h. Eteignez le four en laissant la cocotte à l'intérieur. Le lendemain matin, rallumez le.

15 thoughts on Porc effiloché (pulled pork) ou épaule de porc braisée Isabelle Mailhot. 12 mai 2013 at 19:33. Permalink. Super Bob ta recette! You rock! Le porc effiloché un délice! Merci! Reply; Francois Benson . 25 mai 2013 at 01:36. Permalink. Ya man. Reply; Jace Pero. 30 septembre 2013 at 04:30. Permalink. un vrai succès ce soir notre souper entre amis ,ils sont tous repartis. Oui, le pulled pork c'est ce porc confit à la cocotte à basse température dans une sauce sucrée salée. Le résultat est une viande ultra fondante que l'on effiloche à la fourchette. Ensuite, soit on le mange tel quel, soit on en garnit un hamburger, des pains pitas etc. La recette originale est américaine. Le morceau habituellement. Porc effiloché non sucré Déposer une tranche de fromage suisse sur le pain du bas et ajouter une bonne quantité de porc effiloché sur le dessus. Garnir généreusement de salade de chou puis déguster Pulled pork sucré-salé Préparation avant cuisson : 10 minutes Cuisson : 4 heuresPréparation après cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 600 grammes d'épaule de porc 600 grammes de purée ou coulis ou pulpe de tomates Six cuillères à soupe de sucre ou sirop d'érableTrois cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge ou vinaigr

Le porc effiloché à la bière est autant caramélisé, mais moins sucré. D'ailleurs je préfère ainsi Epluchez et émincez les oignons. Ajoutez-les à la cocotte. Mélangez. Ajoutez de sauce barbecue, versez 2 verres d'eau et couvrez. Enfournez pour 3 h de cuisson en retournant la viande à mi-cuisson. Sortez la cocotte du four, effilochez la viande à l'aide d'une fourchette et mélangez-la bien à la sauce barbecue

Effiloché de porc Américain - Délizioso

Le porc effiloché. Découvrez de savoureuses recettes de porc effiloché à cuisiner au four, à la mijoteuse ou au BBQ! Traditionnellement, le fameux « pulled pork » est cuit longtemps à basse température, puis servi en sandwich arrosé de sauce barbecue et garni de salade de chou Porc effiloché à l'américaine (pulled pork), Recette Ptitchef 1/4 de verre de jus d'ananas non sucré, 2 cuillère à soupe de sauce Worcester. Dans un petit bol, mélanger les paprika, le poivre noir, cumin, le cacao et le sel avec une fourchette. Salez et poivrez, puis ajoutez l'oignon et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré. Pulled pork - Gros plan. Déchiqueter. Ce Recette de Copycat de café Rio Sweet fait beaucoup mieux au four car il fait vraiment ressortir la.

Le pulled pork ( porc effiloché, outre Atlantique ) est un plat mythique du sud américain ; initialement préparé avec une pièce de porc longuement fumée en BBQ, je l'ai adapté en le préparant au four. L'objectif est de parvenir à déguster une viande qui s'effiloche et qui peut être même servie à la cuillère. Simple mais cuisson très longue, très très longue Aller au contenu. porc effiloché non sucre. Men Déposer du porc effiloché sur vos frites avec du fromage, une sauce et vous obtenez une assiette de Poutine. Lorsque je vous ai partagé ma recette de burger au cochon, c'était avec un reste de rouelle de cochon confite. Mais j'aurais très bien pu remplacer la rouelle confite par ce porc effiloché et l'appeler le Pulled pork sandwich Mais j'aime bien les bines, et le porc braisé longuement à feu doux me rappelait des voyages dans le sud des États-Unis (porc effiloché). Porc effiloché 2 c. à soupe de beurre (parce que de l'huile d'olive c'est pas québécois) 1 épaule de porc d'environ 3-4 livres Sel et poivre (mes seuls ingrédients qui viennent d'ailleurs) 1 poireau tranché 1 bière (québécoise bien sûr, j'ai.

Viande de porc cuite assaisonnée [épaule de porc (origine : France*) 42,2%, eau, oignon, ail, poivre], sauce barbecue 25% [eau, sucre, concentré de tomate, vinaigre d'alcool, amidon de maïs, sel, sel fumé, extrait de malt d'orge (gluten), ail, oignon, cumin], huile de tournesol, fibre de carotte, sel. *Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France L'ingrédient principal est un morceau de porc bien gras cuit longuement à basse température au barbecue ou au four dans une sauce barbecue avec un bon petit goût fumé-sucré-salé. Il est servi effiloché (d'où son nom « pulled »= »tiré » en français) en sandwich ou en portion avec un accompagnement. Grâce à ce type de cuisson et à la quantité de gras sur le morceau, la.

Bravodeli | Dépôt | Effiloché de porc sauce style côte

Porc effiloché traditionnel à la mijoteuse - ou non (sans

  1. Ma recette de porc effiloché que je cuis non pas à la mijoteuse mais bien au four, avec de savoureuses épices. À servir dans des pains kaiser ou des pains hot-dogs. Une recette parfaite pour les soirées de sport télévisé
  2. . Une délicieuse recette de porc effiloché facile à préparer, cuite à la mijoteuse. Servez-le dans des pains hamburgers ou des pitas, avec du cheddar fort et de la choucroute. Recette de : Brad V
  3. Porc effiloché traditionnel à la mijoteuse - ou non (sans sucre ajouté) J'adore le porc effiloché! Cette recette existe depuis toujours - enfin presque - mais elle a refait surface dans la cuisine bistro récemment. Je comprends pourquoi: c'est réconfortant, ça sent bon dans la maison quand on la cuisine et c'est
  4. l'agence. presentation; reconnaissances & publications; contact; home; references. architecture; communication; desig
  5. Recette Tourte à l'effiloché de porc . Ingrédients (6 personnes) : 2 pâtes feuilletées, 500 g de pulled pork, 2 pommes de terre... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuell
  6. ute. Masser l'emballage pendant 30 secondes. Retirer le porc effiloché de l'emballage et le déposer dans un bol allant au micro-ondes. Couvrir et chauffer à puissance MAXIMALE pendant 4
Pulled pork ou porc effiloché à l’américaine – Je suis

porc effiloché non sucr

  1. 1 rôti d'épaule de porc non-désossé (dans la palette), de 2,5 à 2,7 kg, dont vous aurez retiré l'excès de gras SAUCE. 1 cuillerée à soupe de beurre doux 60 g d'oignon jaune haché 235 g de ketchup 240 ml de jus de pomme non-sucré 120 ml de vinaigre de cidr
  2. L'effiloché de porc à la sauce barbecue. 150 g de pommes vertes, épépinées et coupées en quartiers 40 g d'huile végétale ; 30 g de jus de citron fraîchement pressé ; ½ c. à café de se
  3. ez pas tout de suite et les mettre au.

Pulled pork : la recette irrésistible du porc effiloché à

Le porc effiloché est généralement fabriqué en utilisant l'épaule de porc; Il y a deux pièces à l'épaule généralement disponibles au magasin-La Crosse et l'épaule de pique-nique ; le premier fonctionne généralement le mieux, mais j'ai eu d'excellents résultats avec l'épaule de pique-nique aussi., Il n'est pas nécessaire de faire brunir quoi que ce soit à l. 125 g de porc effiloché; 1/2 tasse d' oignons caramélisés; 1 c. à thé de beurre; 1 c. à thé de mayonnais

Fait avec des ingrédients comme de la sauce BBQ, Worcestershire et Tabasco, ce porc effiloché épicé et sucré ajoute de nouvelles textures et de nouveaux goûts. Tandis que la salsa et l'avocat rappellent le goût classique des mets mexicains; des plats que nous connaissons et apprécions. Alors, à vos sombreros et vos maracas, et essayez nos tacos au porc effiloché - deux façons. Pour le bouillon. 3 litres de bouillon au choix (nous avons choisi poulet) 1 conserve de 540 ml de vrai sirop d'érable (pas du sirop de table, là!) ½ tasse de cassonade bien tassée. 1 à 2 c. à thé de sel (au goût) 1 c. à thé de vanille. ¼ c. à thé de cannelle moulue. 3-4 clous de girofle entiers. Quelques gouttes de fumée liquide (au goût Shop At UK Bathrooms For A Huge Range Of Bathrooms. High Quality Bathroom Accessories, Furnishings & Designs At UK Bathrooms Un morceau de porc de 10 livres (4,5 kg) sans peau, sans os, ou un morceau de porc de 6 livres (2,7 kg) sans peau, désossé (voir note) Sel casher; Moutarde brune ou jaune, à badigeonner; Sauce piquante, comme le Texas Pete, pour le moussage (facultatif) Frottement sec maigre et moyen pour le porc effiloché

Porc effiloché traditionnel à la mijoteuse - ou non (sans sucre ajouté) J'adore le porc effiloché! Cette recette existe depuis toujours - enfin presque - mais elle a refait surface dans la cuisine bistro récemment. Je comprends pourquoi: c'est réconfortant, ça sent bon dans la maison quand on la cuisine et c'est Le porc effiloché est un plat très simple à préparer à la maison, et il existe plusieurs façons de le rendre encore plus rapide et facile. Les recettes de porc effiloché commencent par des assaisonnements de base que vous avez probablement déjà à la maison. J'aime utiliser un mélange de cassonade, de sel, d'ail et de poudre d'oignon, de paprika, de poivre et de cumin. une Fois.

Recette de porc effiloché selon Bob le Che

  1. Méthode. Enrober l'épaule de porc avec le mélange d'épices porc effiloché coup fumant et bien masser pour que les épices soient en contact avec la viande. Sur le barbecue préchauffé à 115 °C (235 °F), cuire en cuisson indirecte, couvercle fermé, pendant 4-5 heures, jusqu'à une température interne de 70 °C (160 °F)
  2. cez les oignons. Ajoutez-les à la cocotte. Mélangez. Ajoutez de sauce barbecue, versez 2 verres d'eau et couvrez
  3. Effiloché de porc barbecue (pulled pork) 5 stars (209) Évaluer cette recette. Préparation. 15 MIN Cuisson. 8 H Portions 8. Se congèle. Partager. Ingrédients; Préparation; Ingrédients. Sauce barbecue (voir note) 250 ml (1 tasse) de ketchup; 125 ml (1/2 tasse) de vinaigre de cidre; 125 ml (1/2 tasse) de gelée de pommes; 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde de Dijon; 30 ml (2 c. à soupe) de.

Pulled pork ou porc effiloché - Papilles et Pupille

  1. Le goût est parfaitement balancé. Un peu épicé, pas trop sucré. Et la sauce barbecue contient des morceaux de bacon Vraiment très bon. Tellement bon, en fait, que je reste sur mon appétit. Et que le week-end suivant, je décide de cuisiner, moi aussi, du porc effiloché. Une recette que j'ai trouvé dans un de mes livres de recettes
  2. Sucré; Bonnes adresses Lille; Gourmandises / Salé Pulled pork ou porc effiloché à l'américaine. Voici une recette « confort food » ou « doudou ». Le genre de recette qui réchauffe au coeur de l'automne. Au moment où j'écris cet article, il pleut et il vente (ch'est le nooooooord). Et cette recette est toute indiquée pour se faire du bien. Alors, non, ce n'est pas une.
  3. Porc effiloché facile. Cette recette de porc effiloché ('pulled pork' en anglais) et sa coleslaw est parfaite pour avoir l'impression de voyager aux Etats-Unis sans sortir de chez toi. Tu vas pouvoir impressionner tout le monde avec recette est particulièrement simple et inratable. C'est la recette américaine idéale pour un barbecue
  4. Nous n'utilisons que des races de porcs non-commerciales reconnues pour leur qualité. Ce sont des races à croissance lente ayant une prolificité modérée et reconnus pour une viande juteuse ayant plus de persillage et un pH plus élevé. Fumé lentement avec du bois 100% Québécois et accompagné de notre sauce BBQ douce, l'effiloché de porc vous fera voyager jusque dans le Sud des.
  5. Lasagne au porc effiloché barbecue Lorsque je prépare du porc non, mais bien dans une lasagne ultra savoureuse et bien cochonne! Le goût de la sauce barbecue un peu sucré se marie très bien à l'acidité de la sauce tomate. Je suis satisfait d'avoir élaboré cette lasagne, et encore plus de l'avoir mangée! Voyez par vous-même le résultat :) Miam! Ingrédients (8 à 10 portions.
  6. utes de cuisson 20

Effiloché de porc aux cinq parfums . Préparation 25 minutes. Cuisson environ 5 heures. Portions 12 portions. Voir tous les accords suggérés la sauce de poisson, le vinaigre de riz, le sucre, l'huile de sésame, les graines de fenouil, le poivre du Sichuan et le zeste et le jus de lime. Verser sur la viande et ajouter le reste des ingrédients. Ajouter de l'eau à mi-hauteur du rôti Porc effiloché. Autres; Andréa Jourdan . Samedi, 13 juin 2015 00:00 MISE À JOUR Samedi, 13 juin 2015 00:00 Coup d'oeil sur cet article. Je préfère le porc effiloché un peu plus épicé pour.

Porc effiloché non sucré - accueil › mijoteuse › porc

Porc effiloché Tex-Mex - Recettes de porc Jacqueline Hopkins Le rôti de longe de porc humble se transforme en un chef-d'œuvre sucré et épicé grâce à 10 heures de cuisson lente dans un mélange de sauce tomate et barbecue, de poudre de chili, de cannelle et de piments verts en dés Le porc effiloché en sauce se laisse déguster de bien des façons soit tel quel ou bien comme ce généreux sandwichs. Accompagner d'une bonne salade de chou, ça lui donne ce petit air fort irrésistible ;) ~Note: La recette était en anglais, je l'ai donc traduite pour vous. ~Aussi: Pour la salade de chou, je vous place également la recette plus bas. Pour le restant des piments chipotle. Ahh le porc effiloché. Il semble y avoir un sandwich au porc effiloché sur à peu près tous les menus de restaurants de nos jours. C'est l'un de ces articles qui m'attire toujours autant, mais qui me déçoit bien trop souvent. Le menu indique « porc effiloché fumé », mais lorsque vous prenez une bouchée, il n'y a aucune saveur de « fumée » à trouver. Cela peut être. Ces curseurs de porc effiloché tirent leur saveur profondément savoureuse du porc sous deux formes: une épaule avec os et du bacon fumé.. Source: Martha Stewart Living, octobre 2012 6 heures 25 minutes 2 heures Donne 60 Temps total Préparation rendement Ingrédients 1 épaule de porc avec os (8 à 10 livres), peau sur 4 [ ÉPAULE DE PORC EFFILOCHÉ de Les douceurs de genny et toutes les recettes de cuisine similaires, afin de trouver d'autres idées originales de recettes de cuisine facile à fair

Video: PORC EFFILOCHÉ - Les confinerie

Porc effiloché à la bière - recette de pulled por

Coleslaw rouge | Recette | 61°Degrés

Ma recette d'effiloché de porc - Laurent Mariott

Le porc effiloché Recettes du Québe

Taqueria Arturo : tacos et mezcal pour revitaliser la rueTourte au porc effiloché (pulled pork) et céleri raveÀ porc égal: Sauce Alfredo au chou-fleur

Eh bien les gars, vous l'avez. Porc effiloché BBQ avec sauce chipotle à l'érable. Servez-le avec quelques-uns de ces délicieux choux, du pain de maïs et de la salade de chou (recette non incluse) et vous aurez un festin barbecue. Cela donnera environ 8 à 10 portions de sauce et de porc. J'aime congeler la moitié de chacun et les retirer. Effiloché de porc sucré-salé . 4.3 (20 évaluations ) Créer un compte gratuitement. Niveau facile. Temps de préparation 10min. Temps total 9h 10min. Nombre de portions 4 portions. Niveau. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps. Temps.

porc effiloché non sucre - cafeintegral

Pour un repas parfait pour les dimanches de football ou les dîners froids, préparez ce chili directement dans votre mijoteuse. Ce n'est pas votre recette traditionnelle à base de bœuf, mais l'épaule de porc effiloché et les boulettes de pain de maïs tendres font que cette version se démarque des autres. Pourquoi ça marche L'épaule Ingrédients Pâte 380g de farine tout usage 200g de lait 1 oeuf large (50g) 1½ c. à thé de levure instantanée 3 c. à table de sucre 1/2 c. à thé de sel 45g de beurre non salé - température pièce Garnitures et autres Porc effiloché séché 2 branches d'oignons verts Graines de sésame blanches [ Chef vousLe Chef vous présente son Sandwich de Porc Effiloché présente son Sandwich de Porc Effiloché . Chef Michel Dumas. October 25, 2020 · Le Chef vous présente son Sandwich de Porc Effiloché . Related Videos. 3:36. Le riz frit d'Uncle Roger par le Chef Dumas ! . Chef Michel Dumas. 106K views · Today. 4:35. Une sauce tomate maison super nickel . Chef Michel. Effiloché de porc sauce style côte levée avec purée de pommes de terre . 23 $ En stock. Quantité. Ajouter au panier. UGS : 1188-D Catégories : Dépôt, Plats cuisinés, Rabais Minçavi premium, Viande Étiquette : Rabais premium 1$ Partager. Description ; Informations complémentaires ; Avis (0) Description. Format dépôt : 4 repas de 300 g. Informations complémentaires. Ingrédients.

Effiloché de porc - Les Recettes de Joséphine de Les

Quiche au porc effiloché et courge musquée. 60 minutes 25 minutes Carré de porc à l'érable, orange et gingembre. 80 minutes 30 minutes Pâtes à la saucisse, pesto de tomates séchées et feta. 25 minutes 20 minutes Nachos au porc haché. 8 minutes 30 minutes Mousse au chocolat et bacon à l'érable. 30 à 35 minutes 25 minutes Filets de porc chimichurri. 65 minutes 30 minutes Shabu. Slider au porc effiloché, 1/8e de poulet Jerk Jamaïcain, 1,5 os de côtes levés par personne, mac and cheese, salade verte Jamaïcaine, brochette de brownies, fraises et ananas grillés. Service et frais applicables* Jamaïcan Me Crazy. 1/4 de poulet Jerk Jamaïcain, rice and peas , salade Jamaïcaine, corn bread , brochettes de brownies, fraises et ananas grillés. Service et frais.

porc effiloché non sucre - lafranceinsoumiselens

Porc effiloché: Dans un petit bol, mélanger le sel, le poivre, le paprika et le sucre. Badigeonner l'échine avec la moutarde et frotter avec le mélange d'épices. Déposer dans une lèchefrite, y verser un petit verre d'eau et cuire doucement au four à 140 ºC (275 ºF) de 8 à 9 heures en vérifiant occasionnellement Bien que la viande soit faible en glucides, de nombreuses sauces contiennent généralement du sucre. Ce porc effiloché en glucides utilise une sauce sucrée à la stevia pour contrôler les glucides. Les sandwichs à base de viande de porc râpée sont un de mes plats préférés, mais les glucides ajoutés au pain sont généralement quelque chose que j'évite. Cependant, certaines. L'effiloché de porc ou « Pulled pork » est une recette américaine typique que l'on a beaucoup vu sur les blogs. Pour ceux qui ne connaissent pas, on obtient un effiloché crousti fondant qui se prête à de multiples plats : burger, poêlée, tacos, pâtes et pourquoi pas sur une soupe pour un repas complet ! En plus d'être multi usage l'effiloché de porc est économique et ne.

Pulled pork ou Porc effiloché Cooking and Cake

Le pulled pork se conserve quelques jours au réfrigérateur et peut se congeler sans problème une fois cuit et effiloché. Préparation : 7 minutes (la veille) Repos au frais : 12 heures Cuisson : 8 heures. Ingrédients : 1,5 kg de palette de porc ou un morceau du cou; 1 cuillère à soupe d'oignon en poudre; 1 cuillère à soupe d'ail en. Effiloché de porc à la mijoteuse de Marchette - 1, 3 ½ lb (1,5 kg) épaule de porc désossée 1 c. à t. de poivre noir, moulu gros 2 c. à s. d'huile de canola 1 boîte soupe condensée CAMP..

porc effiloché non sucre - Gina Voyanc

recette de porc effiloché - méthode de Butt de porc fumé lentement . si vous voulez produire une délicieuse recette de porc effiloché, vous devez commencer avec un produit cru de bonne qualité.Savoir comment sélectionner le cul parfait est crucial. Je cuisine frais non congelé 8-10 lb. Des Mégots De Boston. De toute façon, je reçois toujours le produit frais de mon boucher local. Préparation. Le samedi soir, préparez votre sel à frotter. Versez 3 c. à soupe de ce mélange sur votre viande et frottez pour faire pénétrer et colorer la viande. Emballez dans une pellicule plastique et réservez la pièce de viande au réfrigérateur pour la nuit. Vers 6 h le dimanche matin, mettez l'épaule de porc au four à 275. La meilleure recette d'Effilochée d'épaule de porc rôtie! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (4 votes), 9 Commentaires. Ingrédients: Préparation : 5 minutes Cuisson : 8 heures Ingrédients : 1 rôti d'épaule de porc d'env. 1 kg sel poivre noir du moulin paprika sucre brut de canne moutarde jaun

Pulled Pork - Effiloché de porc à la sauce barbecue

Effilocher la viande à l'aide de deux fourchettes. Remettre la viande dans la mijoteuse et prolonger la cuisson de 30 minutes à intensité élevée. Transférer le porc effiloché et le jus de cuisson dans des contenants hermétiques. Laisser tiédir, puis refroidir au réfrigérateur. Placer au congélateur 1yaourt nature non sucré ; quelques branches d'aneth fraiche; mayonnaise (tant pour tant avec le yaourt) vinaigre blanc ; sel & poivre ; Porc effiloché: Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte qui va au four et faire dorer le rôti sur toutes les faces. Salez et poivrez, puis ajoutez l'oignon et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré. Mélangez le reste des ingrédients.

Si vous préférez garder le soc de porc cuit entier et non effiloché, enveloppez-le dans du papier d'aluminium et réfrigérez-le. Chauffer au four ou au fumoir à 300 °F jusqu'à ce qu'il soit réchauffé à votre goût, puis tirer, ajouter les restes de friction et servir. Pour congeler un soc de porc entier cuit, enveloppez-le hermétiquement dans du papier d'aluminium et placez. Le porc effiloché est génial avec des petits pains sucrés. Le Normal, j'ai donc ajouté du sucre roux et je me tâte à mettre du miel ou du sirop d'érable à la fin, ou de la sauce barbecue, sauf si c'est toujours vraiment trop salé), je le laisse réduire, et j'arrose la viande brièvement de temps en temps en en mettant aussi un peu dans le fond du plat, et je re-tartine la. Effiloché de porc glacé au vinaigre balsamique. Recette pour 6-8 personnes. Porc. 1,5 kilos de longe ou surlonge de porc (enlève les couches de gras autour) 1 C à café de sauge sèche; 1 C à café de sel; ½ C à café de poivre noir ou blanc; 2 gousses d'ail écrasées au presse ail ou finement émincées; 125 ml d'eau; Sauce. 60 g de sucre de canne; 1 C à café de mélasse noire. Faire réchauffer le porc effiloché selon les instructions figurant sur l'emballage. Dans une grande poêle, faire fondre le beurre et ajouter 1 c. à soupe d'huile à feu moyen-vif. Ajouter le riz et bien brasser pour enrober les grains de beurre. Verser le vin et bien brasser. Laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit presque sec On peut également utiliser des petits pains empereur, de type kaiser. On peut aussi bien manger le porc effiloché avec des bonnes patates pilées, accompagné d'une belle salade crémeuse. Un vrai de vrai délice! *On suggère un rôti de porc le gras enlevé dans la recette, mais pour plus de saveur, je vous conseille de le conserver et de l'enlever à la fin de la cuisson. 1 rôti d.